Bruselas, Bélgica. El Consejo de la Unión Europea aprobó una nueva estrategia sobre productos químicos para prohibir los más peligrosos y dar un impulso a la innovación en los que sean seguros y sostenibles, con el objetivo de mejorar la protección de la salud humana y del medioambiente. La estrategia se propone específicamente prohibir las sustancias químicas más nocivas en productos de consumo como cosméticos, juguetes, detergentes, artículos...

Los cereales son alimentos básicos para el consumo humano. Para mantener su producción, con frecuencia se utiliza agua recuperada para riego y fertilizantes que ayudan a mejorar la calidad del suelo. Esto puede aumentar la carga de contaminantes, que potencialmente pueden ser absorbidos por los cultivos y entrar luego en la cadena alimentaria. En este contexto, investigadores del departamento de Medio Ambiente y Agronomía del INIA han analizado...