Colombia. Con el objetivo de promover la innovación y la sostenibilidad en el manejo de los residuos del cultivo de plátano, la Universidad Nacional Abierta y Distancia (UNAD) en Colombia en colaboración con las asociaciones de mujeres de los municipios del Departamento de Tolima, desarrollaron un proyecto que aporta a la tecnificación del cultivo de plátano y transforma los residuos sólidos generados durante la producción de plátano en materia...
