59% de la canasta básica está compuesta por alimentos sin valor nutricional

Posted by on Jul 20, 2018

Un estudio reveló que el 59% de la Canasta Básica Alimentaria, que consumimos actualmente los costarricenses, está compuesta por harinas refinadas, carnes rojas y embutidos; es decir, se trata de alimentos que no aportan valor nutricional, y podría tener efectos pocos saludables. Así lo revela un estudio del Centro de Investigación e Innovación en Nutricional Traslacional y Salud, de la Universidad Hispanoamericana. Hannia Campos, directora del...

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Costa Rica impulsa acciones para consolidar la agrocadena de cacao

Posted by on Jul 6, 2018

 San José, 5 jul (EFE).- Costa Rica impulsa acciones para crear un Plan Nacional de Cacao que tiene como objetivo fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la agrocadena de cacao, informó hoy una fuente oficial. El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) fue sede del II Congreso Nacional de Cacao en Costa Rica, que sirvió como espacio de diálogo para la construcción de la visión estratégica del Plan Nacional de...

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Costa Rica y Ecuador impulsarán primera MigraVía marina en América

Posted by on Jul 4, 2018

San José, 4 jul (EFE).- Los gobiernos de Costa Rica y Ecuador, en conjunto con diferentes organizaciones, se preparan para impulsar la primera MigraVía marina en América en la zona entre las islas del Coco y Galápagos, informó hoy la Fundación PACÍFICO. Las MigraVías son corredores biológicos transfronterizos utilizados por especies migratorias que hacen más seguro el paso para tiburones, tortugas y otras especies, indicó la fuente en una...

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