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Honduras apuesta por una alternativa alimenticia: los insectos

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Honduras Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) los insectos ya forman parte de la dieta de dos mil millones de personas en el mundo. Se calcula que existen más de mil 500 tipos de insectos que se utilizan para... Más »

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El cambio climático modifica el consumo de pescado en Europa

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París, Francia El calentamiento global que afecta a los océanos tiene efectos notorios sobre las poblaciones marinas y amenaza con afectar de forma duradera, tanto a los pescadores como a los consumidores europeos. Adiós bacalao, lenguado y rodaballo, bienveni... Más »

China cuenta con nuevo buque para investigaciones oceánicas
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China cuenta con nuevo buque para investigaciones oceánicas

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  Beijing, China. China ha entregado un nuevo barco para investigaciones oceánicas de desarrollo propio, afirmó la Administración Estatal de Ciencia, Tecnología e Industria para la Defensa Nacional. El buque, llamado Dayang (Océano), fue diseñado por la Corpor... Más »

FAO a favor de los sistemas alimentarios saludables
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FAO a favor de los sistemas alimentarios saludables

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  Madrid, España. Con un llamado a redoblar esfuerzos para promover sistemas alimentarios saludables, el director general de la FAO, José Graziano Da Silva, inauguró el Centro Mundial para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS) y entre sus objetivos figuran... Más »

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