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Feria tecnológica de Berlín busca innovaciones que ahorren energía

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Berlín, Alemania. Desde paneles solares portátiles hasta radiadores «inteligentes», las empresas tecnológicas presentan en el salón de la electrónica IFA de Berlín sus soluciones para hacer frente a la crisis de energía, pese a las críticas sobre su huella de ... More »

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Plumas NCC | Commodities altos y cambio tecnológico

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Por: Walter Pengue (Argentina). La demanda de recursos naturales está agotando los recursos del planeta. Por otro lado, el precio de las materias primas (commodities) sigue creciendo a escala planetaria. En la actualidad esto deriva como consecuencia directa d... More »

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América Latina no se ha librado de las grasas trans

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Latinoamérica. Chile, Perú y Brasil son los tres países de la región que han adoptado las mejores prácticas de regulación para limitar a menos del 2 por ciento la presencia de grasas trans de producción industrial (AGT-PI) en alimentos. Perú es el único que, a... More »

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¿Has reflexionado sobre tus hábitos de consumo?

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Colombia.   ¿Será que soy un consumidor responsable? Para conmemorar el Día Mundial del Consumo Responsable, el cual se celebra de forma anual el 15 de marzo, el Museo del Agua pide reflexionar sobre nuestros hábitos de consumo y sobre los procesos de producci... More »

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El mercado del cannabis vive su mejor momento en Uruguay

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Uruguay. Sea para fumar o utilizar productos derivados del cannabis, desde comida para perros, cosméticos hasta ginebra. Cuando Uruguay se convirtió en 2013 en el primer país del mundo en legalizar su consumo y producción, más de 160 empresas han logrado abrir... More »

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Plumas NCC | La Tierra tiene fiebre

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Por: Walter Pengue (Argentina). La tierra tiene fiebre. Y esto que parece de perogrullo, no lo es, cuando la especie que más necesita de ella y de sus servicios, apenas lo está percibiendo.  Las catástrofes “naturales” no son tales en muchos casos. A pesar de ... More »

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