Por: María Luisa Santillán, DGDC-UNAM. El uso de energía en edificios obedece a varias necesidades, entre ellas la de preparar y conservar alimentos, calentar agua, la iluminación y la climatización. Para llevar a cabo cada uno de estos procesos se requiere de un alto gasto de energía que no es renovable, pues proviene del petróleo, el gas y el carbón. Alrededor de 90% de la energía que se consume en el país es no renovable. El 20% del consumo...
