«Amando y cocinando», la novela que reivindica la gastronomía ancestral de la costa atlántica colombiana

Posted by on Oct 21, 2025

Con el fin de reivindicar las tradiciones y la gastronomía ancestral de la costa atlántica colombiana, el escritor Fernán Espinosa Támara nos envuelve en una atmósfera literaria y cultural en su nueva novela «Amando y cocinando».    Esta historia está ambientada en Corozal, un municipio del departamento de Sucre en Colombia, que registró el paso de comunidades indígenas, colonizadores españoles y esclavos afrodescendientes. El mestizaje y...

Read More

Descubren por primera vez en la historia mosquitos en territorio islandés

Posted by on Oct 20, 2025

Tres mosquitos fueron identificados en Islandia este mes de octubre, en lo que constituye el primer hallazgo de esta familia de insectos en la historia de la isla, considerada hasta ahora uno de los pocos países del mundo carentes de ellos. El descubrimiento fue anunciado en el grupo de Facebook “Insectos en Islandia” por el aficionado Björn Hjaltason, que divisó el 16 de octubre en el municipio de Kjós (sur) lo que parecía a primera vista “una...

Read More

Impulsan la educación STEM con el Concurso Colombiano de Cohetería Deportiva

Posted by on Oct 20, 2025

Antioquia, Colombia En Colombia, estudiantes están diseñando, construyendo y lanzando cohetes reales, esto gracias al Concurso Colombiano de Cohetería Deportiva (CCCD), el cual se ha consolidado como una de las experiencias  que impulsa la educación STEM en América Latina, con evaluación directa de profesionales de la NASA, SpaceX, Blue Origin y Boeing. El concurso, organizado por la Corporación SateLab y su marco ALAS (Aerospace Latin American...

Read More

Descubren en Alemania eficaz anticuerpo contra el VIH

Posted by on Oct 15, 2025

Investigadores del Hospital Universitario de Colonia descubrieron un nuevo anticuerpo contra el VIH. Experimentos muestran que es capaz de prevenir infecciones y neutralizar al virus ¿Será una nueva arma contra el sida? 44 millones de muertes en todo el mundo es el triste balance del síndrome de inmunodeficiencia adquirida (sida) desde que se dio a conocer en 1981. El sida se considera una de las peores epidemias que la humanidad ha...

Read More

Innovación científica al servicio de la anatomía animal en la UdeA

Posted by on Oct 13, 2025

Colombia. La Facultad de Ciencias Agrarias de la UdeA tiene el servicio de la Academia, la Ciencia y la Investigación, uno de los laboratorios de anatomía animal más avanzados del país. Es un laboratorio que ofrece cursos técnicos sobre anatomía. Elabora piezas anatómicas y cuerpos completos para la docencia y análisis, entre otros servicios.  “Estamos ofreciendo cursos de técnicas anatómicas a diversas universidades y personas particulares que...

Read More

El murciélago más grande de Europa puede cazar y consumir aves en pleno vuelo

Posted by on Oct 10, 2025

Tras décadas de intentos, un equipo liderado por la Estación Biológica de Doñana ha logrado registrar por primera vez el sonido de un nóctulo grande depredando un petirrojo europeo en el aire. El hallazgo, publicado en la revista Science, supone un avance para comprender la ecología y conservación de una especie amenazada a escala nacional y mundial. Un equipo internacional liderado por la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC) y la...

Read More
Página 33 de 607
1 31 32 33 34 35 607