Antártida. Científicos chilenos recopilaron evidencias del deshielo de los glaciares de la Antártida a causa del aumento de las temperaturas provocado por el cambio climático, mismo que ya genera la desalinización de los océanos que rodean el continente helado. Esto afecta a la fauna marina. En el marco de la Expedición Científica Antártica (ECA) 55, llevada a cabo en los últimos dos meses, los científicos llegaron a esta conclusión después de...
Chile La chef chilena Carolina Bazán, nacida en 1980, decidió tener a su primer hijo en la «cúspide de su carrera», cuando a los treinta y cinco años se encontraba al mando del restaurante familiar Ambrosía, catalogado como uno de los cincuenta mejores de Latinoamérica en la lista de San Pellegrino. Una decisión arriesgada en un entorno laboral altamente exigente que nació de su manera de concebir el éxito como una relación entre lo profesional...
Chile En el archipiélago chileno Juan Fernández la pesca de la langosta es la principal actividad económica. Unos 170 pescadores trabajan en este lugar situado a 700 kilómetros de las costas chilenas, un espacio que se ha convertido en la primera pesquería sustentable de Sudamérica certificado por MCC (Mortgage Credit Certificate) Crédito Hipotecario certificado. La normativa que regula la pesca de la langosta es de 1935. Solo se puede hacer...
Paris, Francia Ocho sitios naturales ganaron este miércoles el título de Geoparque de la Unesco, incluyendo tres latinoamericanos, por ser «ejemplos de la diversidad geológica de nuestro planeta». Con estas nuevas designaciones aprobadas por el Consejo Ejecutivo de la Unesco, la red internacional de Geoparques Mundiales de la Organización de Naciones Unidas para la Ciencia, la Cultura y la Educación, cuenta ahora con 147 sitios en 41 países....
