Consumir hasta cinco tazas de café americano al día (unos 225 miligramos) es seguro para la salud y está relacionado con un menor riesgo cardiovascular, como insuficiencia cardíaca o ictus, según una declaración científica de la Asociación Estadounidense del Corazón recogida este lunes en la revista Circulation. El texto se basa en las medidas y hábitos de café de Estados Unidos, donde una taza conlleva unos 250 mililitros de líquido. En...

España. El tinnitus, ese molesto zumbido en los oídos, afecta alrededor del 14% de los adultos en todo el mundo. Un reciente estudio publicado en British Medical Journal Open sugiere que aumentar el consumo de frutas, fibra, productos lácteos y cafeína podría reducir el riesgo de padecer tinnitus. Los investigadores creen que estos alimentos pueden tener efectos protectores sobre los vasos sanguíneos y los nervios, gracias a sus propiedades...

España.  Tomar café o té con cafeína podría ayudar a proteger el cerebro. Un estudio con más de 130 mil personas seguidas durante hasta 40 años ha encontrado que el consumo moderado de estas bebidas se asocia con menos riesgo de demencia y un deterioro cognitivo más lento. Las personas que bebían entre dos y tres tazas de café al día o una o dos de té presentaron los mayores beneficios. En cambio, el café descafeinado no mostró el mismo efecto,...

México. El efecto estimulante de una taza de café es bien conocido por todos, disminuye el cansancio y activa al intelecto gracias a que contiene cafeína. De ahí que la acción farmacológica de este alcaloide ha sido ampliamente estudiada y discutida. Los estudios se han enfocado en las sustancias no volátiles extraídas por el agua y nunca se había investigado la acción que tienen sobre las funciones cerebrales los componentes volátiles que se...

París, Francia. Un nuevo estudio sugiere que la cafeína podría ser beneficiosa para ralentizar la progresión del alzhéimer en pacientes en una etapa temprana. Diferentes estudios epidemiológicos ya han señalado que un consumo regular y moderado de cafeína parece ralentizar el deterioro cognitivo relacionado con el envejecimiento y el riesgo de desarrollar la enfermedad de alzhéimer. Esta enfermedad se caracteriza por problemas de memoria,...

Barcelona, España.  Neurocientíficos españoles han evaluado positivamente la utilización pautada de la cafeína como parte del arsenal terapéutico para paliar algunos de los síntomas del Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), ante la controversia sobre el uso de ciertos medicamentos. Los investigadores de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) han hecho una revisión de estudios preclínicos en modelos animales y han...