Corea del Sur. Un grupo de científicos surcoreanos busca revolucionar la alimentación, para ello inyectan células cultivadas de carne vacuna a granos individuales de arroz, dando lugar al llamado ‘arroz carnoso’. Según su líder, esta puede convertirse en ‘una forma ecológica y ética para que la gente obtenga sus proteínas’. “El arroz posee una estructura ligeramente porosa parecida a algo que absorbe agua, esto permite que el penetre...
Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). “La ciencia, la técnica y la investigación son la base de la salud, bienestar, riqueza, poder e independencia de los pueblos modernos. Hay quienes creen que la investigación científica es un lujo o un entretenimiento interesante pero dispensable. Grave error, es una necesidad urgente, inmediata e ineludible para adelantar. La disyuntiva es clara, o bien se cultiva la ciencia, la técnica y la investigación...
En esta emisión: 1.- Universitarios mexicanos realizan investigación en biomedicina celular y molecular 2.- UNCuyo recicla pilas con un proceso innovador para reutilizar litio 3.- México y Cuba ratifican colaboración para movilidad estudiantil y docente 4.- Investigadoras argentinas trabajan con biomateriales para descontaminar el agua 5.- La mexicana Karime Guillen gana el Global Award Women that Build 2023 por sus aportes en biotecnología...
1.- La mexicana Karime Guillen gana el Global Award Women that Build 2023 por sus aportes en biotecnología 2.- Universidad en México integra laboratorio virtual de enfermería para estudiantes 3.- El regreso de los Beatles con ‘Now and Then’ y un documental Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/tecnologia/NCC_Radio_Tecnologia_Programa_237.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana |...
Estados Unidos Científicos de la biotecnológica estadounidense eGenesis han modificado genomas porcinos para eliminar genes codificantes de antígenos, añadir transgenes humanos e inactivar virus endógenos, con el objetivo de crear riñones humanizados. Una vez trasplantados a macacos, han logrado aumentar su supervivencia, e incluso uno de los ejemplares vivió 758 días. El caso más sonado de xenotransplante (trasplante de un órgano animal a un...
Por: Walter Alberto Pengue (Argentina). “El contrato te otorga una libra de su carne, pero ni una gota de su sangre…” El mercader de Venecia, William Shakespeare (1596 y 1598). Acompañando el establecimiento de la humanidad en espacios sedentarios, el hombre descubrió que le podría ser más redituable energéticamente, el concentrar a los animales salvajes en espacios cercanos y pasar así a domesticarlos. Este proceso de domesticación de especies...
