Estados Unidos. Estados Unidos autorizó por primera vez a dos empresas a vender pollo creado directamente a partir de células animales, allanando así el camino para el consumo de carne generada en laboratorio. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos revisó y aprobó las etiquetas de Upside Foods y Good Meat, dijo un portavoz a la AFP. Las empresas añadieron que esa carne de pollo estaría pronto disponible en algunos restaurantes. Ambas...
Epidemias generan tecnología, pero no siempre innovación
Iberoamérica. Las epidemias y los brotes de enfermedades representan un estímulo para el desarrollo tecnológico, a juzgar por la cantidad de depósitos de patentes asociados a ellas. En el mundo, en los últimos años se generaron 556 registros de nuevas tecnologías vinculadas a la epidemia de zika y 264 a la de chikungunya, principalmente por universidades de Estados Unidos y China. Sin embargo, el desarrollo tecnológico generado por estas...
En Ecuador usan nanomateriales para fabricación de filtros
Ecuador. La Universidad Central del Ecuador lleva a cabo el proyecto de «Uso de nanomateriales autóctonos del Ecuador en refinación de crudo, en mascarillas anti-Covid y en reciclado de plásticos para segunda vida». El nano material autóctono utilizado es el alófano Allofanita, una micropartícula de silicio aluminio con nanoporos que tiene su origen en erupciones volcánicas de hace miles de años, pero gracias al clima de la provincia de Santo...
Crean el primer embrión artificial de ratón con células madre
España. De momento apenas tenemos unas fotografías, arriba, un embrión natural de ratón, abajo uno sintético y los dos con un incipiente cerebro, un corazón que late y las bases del resto de órganos. Lo novedoso está en que, para parir este embrión artificial, el equipo de la científica Magdalena Zernicka-Goetz no ha recurrido a la fecundación, no ha habido ni espermatozoides, ni óvulos, ni un útero, sino una mezcla exacta de células madre en...
Científicos en China anuncian primer ejemplar clonado de lobo salvaje ártico
China. Empresa biotecnológica china clonó por primera vez un ejemplar de lobo ártico, un animal catalogado por la Unión Internacional de Conservación de la Naturaleza como especie amenazada. La clonación, fue anunciada por la compañía Sinogene Biotechnology, un lobo llamado «Maya» que se encuentra en buen estado de salud. ¿Qué proceso se siguió? La célula donante se obtuvo de una hembra de lobo ártico canadiense, el ovocito procedía de una...
Cuba impulsa su economía con negocios en el área de la biotecnología
Cuba. El Gobierno cubano mantiene la apuesta por el desarrollo de la biotecnología como uno de los ejes estratégicos de la economía en medio de la pandemia de la COVID-19 y la intensificación del bloqueo de Estados Unidos contra la isla. Como parte de este propósito continúan las sesiones del Primer Congreso Internacional de Biotecnología «BioHabana2022», desarrollado en el Palacio de Convenciones en la capital cubana para incrementar los...
Descubren una nueva familia de bacterias marinas con potencial biotecnológico
España. Científicos de la Escuela Federal Politécnica de Zúrich (ETH Zürich) e investigadores del Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC) de Barcelona (noreste de España) descubrieron una nueva familia de bacterias marinas con cantidad de genes biosintéticos en sus genomas (BGCs), con potencial para usarlas en aplicaciones biotecnológicas. Según publica la revista ‘Nature’, la nueva familia de bacterias pertenece al filo...
Descubren “botones secretos” para activar o desactivar funciones de proteínas
Me´xico. Un grupo de científicos del Centro de Investigación Genómica en Barcelona, España, desarrolló una nueva metodología que permite delinear un mapa de los “botones secretos” para activar o desactivar algunas funciones de las proteínas, lo que puede ayudar en la fabricación de fármacos más eficientes y seguros. Para conocer más sobre el tema, en esta ocasión nos acercamos a André Faure, investigador del Centro de Regulación Genómica y...
La nanobiotecnología mexicana, al servicio de la longevidad
México. La empresa Sanki Global anunció este miércoles un plan de expansión en 15 países que la situarán como la primera compañía mexicana en nanobiotecnología con productos destinados a extender la longevidad. Con tecnología japonesa, Sanki Global ha desarrollado una serie de productos para reforzar el sistema inmunológico y disminuir los efectos del envejecimiento, entre otros beneficios, explicó el director general de la empresa, Alejandro...
Una compañía japonesa utiliza gusanos diminutos para detectar el cáncer
Tokio, Japón. Una compañía japonesa de biotecnología ha desarrollado un test que utiliza gusanos diminutos para detectar los primeros signos de cáncer de páncreas en la orina. Los científicos saben desde hace tiempo que los fluidos corporales de los pacientes con cáncer huelen de forma diferente a los de las personas sanas, y los perros están entrenados para detectar la enfermedad en muestras de aliento u orina. Pero la compañía Hirotsu Bio...