México. Ante la inminente declaratoria de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de que el edulcorante “aspartamo” es potencialmente cancerígeno, especialistas ya vienen advirtiendo sobre los daños a la salud de esta sustancia. El aspartamo es un edulcorante no calórico habitual en bebidas light, dulces y otros productos alimentarios, explicó la ex presidenta del Colegio de Nutriólogos de Jalisco, Claudia Granados Manzo. “Este es un...
