Francia. ¿Quién ganará? En una esquina con 250 gramos, y entre 70 centímetros de largo, la baguette francesa. En la otra esquina, compuestos por zinc, el 70 por ciento de los tejados de París. Es la batalla que se libra en estos momentos en Francia, para optar a un puesto en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Aunque sólo uno pueda alzarse con la victoria, para presentarse a la candidatura, los defensores de la...
-El teteré: el orgullo paraguayo que forma parte del ADN cultural de su población -La baguette o los tejados parisinos; la disputa por ser patrimonio de la UNESCO Tu navegador no soporta el elemento «audio». http://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_097.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
En esta emisión: 1-. El desorden; una forma de medir el tiempo 2-. Científicos mexicanos patentan antioxidantes encapsulados para uso farmacéutico 3-. Virus intestinales: indispensables para la salud humana 4-. El mayor centro de investigación científico en LATAM es liderado por una mujer 5-. Empresa rusa paga multa millonaria por contaminar el Ártico 6-. Investigadora crea materiales capaces de imitar el comportamiento de las neuronas...
París, Francia. La «baguette», la barra de pan emblema de la gastronomía francesa, será candidata al patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, informó el viernes el Ministerio de Cultura. De lograr ese reconocimiento, la inscripción de la «baguette» «permitiría tomar conciencia de que una práctica alimentaria que forma parte de la vida diaria, compartida por todo el mundo y dada por descontado, constituye un patrimonio en sí mismo», según un...
