El aroma, color y sabor del cacao invadió Lima, Perú en el IX Salón del Cacao y Chocolate. El encuentro mostró la exquisitez en sabores y aromas de cacao proveniente de todo el mundo, en donde destacó la participación de Bélgica como país invitado y expositor del chocolate rubio rosa, un chocolate de limitada producción belga caracterizado por nacer en los cultivos de cacao ecuatoriano, brasileño y de Costa de Marfil con un sabor...




