Argentina. El Instituto de Investigaciones Biológicas de la Universidad Nacional de Mar del Plata está impulsando la investigación y producción de fuentes alternativas de ácidos grasos omega-3, conocidos por sus beneficios para la salud, especialmente en la mejora de la salud cardíaca, la prevención del cáncer y otros problemas de salud. Tradicionalmente, los omega-3 se obtienen de harinas de pescado, que aunque son un residuo de la industria...
Juan Carlos Pallaros, el orfebre que heredó el arte a los once años
Argentina. Desde muy pequeño Juan Carlos Pallaros vivió rodeado por el arte de la orfebrería. A sus siete años ya creaba sus primeros juguetes y a los once se hizo cargo del taller familiar. “Ahí entendí eso que dicen muchos científicos o médicos que en los primeros cinco años de vida se aprende todo lo más importante y todo el conocimiento que uno va a adquirir a lo largo de toda la vida”, relató Pallaros. Entre las personalidades que han...
Plumas NCC | La agenda 2030, los ODSs y el medio ambiente de la pobreza
Por: Walter Pengue (Argentina). “El hombre sabio, incluso cuando calla, dice más que el necio cuando habla». Thomas Fuller (1608-1661) El mundo y América Latina dentro de él, están frente a una gran encrucijada. Mientras desde los foros globales se proponen instancias que aparentemente instalarían una agenda por llegar, con soluciones tanto a la pobreza como a la degradación ambiental, el estancamiento que la región ha tenido en muchas...
Desarrollan en Argentina una ‘biomanta’ para proteger el suelo de derrames de petróleo
Buenos Aires, México. Investigadores de Argentina desarrollaron con materias primas naturales una manta que protege al suelo de los derrames que se producen en los yacimientos de petróleo durante la extracción de crudo, informaron este sábado fuentes oficiales. El producto, llamado BIOmanta, será fabricado por la empresa Emerald a partir de un convenio recientemente firmado por esta compañía con el Consejo Nacional de Investigaciones...