México. Debido a que las comunidades rarámuris del norte de México se encuentran muy alejadas de la información acerca de la COVID-19, son reacias en utilizar la medicina convencional para la prevención y cura de sus enfermedades. Por esta razón y con el claro propósito de promover la salud sin alterar los usos y costumbres de estas comunidades en la sierra del norteño estado mexicano de Chihuahua, dos jóvenes de la Universidad Tecnológica de...

Beijing, China. Investigadores chinos encontraron que el tradicional ajo Laba chino tiene tres tipos de péptidos activos (un tipo de moléculas) que pueden destruir bacterias, lo que indica que podría constituir una alternativa prometedora a los antibióticos. El ajo laba, un ajo verde ligeramente picante conservado en vinagre, normalmente es preparado en el octavo día del duodécimo mes lunar chino, el Festival de Laba en China. De acuerdo con...