Por María Luisa Santillán. Edwin Hubble (1889-1953) tenía que subir más de 1,700 metros para llegar al Monte Wilson, ubicado en lo alto de Los Ángeles, California. En ese lugar se encontraba uno de los observatorios astronómicos más grandes de esa época en Estados Unidos, hogar del telescopio Hook, de 2.5 metros, también considerado de los más grandes en esos momentos. Justo desde ese lugar fue donde realizó sus descubrimientos...
En esta emisión: 1.-En México estudian el trasplante de microbiota fecal para tratar enfermedades 2.-Una investigación afirma que los perros comprenden a los humanos 3.-Los productos agroecológicos, una alternativa para cuidar el medio ambiente 4.-La startup argentina Einsted, transforma la reducción de emisiones de metano 5.-¿Cómo educar con ayuda de la Inteligencia Artificial? 6.-Activistas protegen y liberan crías de tortugas en la Amazonía...
1.-El cementerio más antiguo de América Latina cumple 216 años 2.-La obra icónica de Neruda cumple 100 años y sigue resonando Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_269.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...
Tijuana, México. La ensalada César o ‘Caesar’s’ cumple este año un siglo de haberse creado en Tijuana, la mayor ciudad de la frontera norte de México, donde los cocineros actuales luchan para proteger la receta y reivindicar el origen mexicano del platillo con fama mundial. Javier Plascencia, chef internacional, es uno de los que se han encargado de mantener presente la historia y tradición de este plato creado en 1924 por el...
