Lo que hay que saber sobre la carne de origen vegetal

Posted by on May 11, 2022

París, Francia.  Los productos que sustituyen la carne (carne vegetariana o vegana) han invadido los supermercados del mundo entero, ensalzados por los ecologistas como una solución para el despilfarro alimenticio y contra el cambio climático, mientras que los nutricionistas se muestran reservados sobre sus beneficios.  ¿Qué es?  La carne vegetariana está hecha a base de productos de origen vegetal. Tiene habitualmente forma de hamburguesa, y...

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Desarrollan un algoritmo capaz de distinguir usuarios infelices en las redes

Posted by on May 11, 2022

España.  Investigadores de la Universidad Oberta de Catalunya (UOC), en el noreste español, han desarrollado un algoritmo capaz de distinguir a usuarios de las redes sociales que son infelices analizando los textos e imágenes que comparten, una herramienta que esperan que sea útil para ayudar a diagnosticar posibles problemas de salud mental. La investigación de la universidad catalana también ha revelado que los usuarios hispanohablantes son...

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Ola de calor blanquea el 91% de la Gran Barrera de Coral en Australia

Posted by on May 11, 2022

Sídney, Australia.  Una prolongada ola de calor en Australia ha provocado el blanqueo de un 91 por ciento de la Gran Barrera de Coral de Australia, según un nuevo informe de vigilancia del gobierno. De los 719 arrecifes estudiados, 654 (un 91 por ciento) muestran daños por blanqueamiento. Es la primera vez que estos daños se producen paralelamente al fenómeno climático de La Niña, que en teoría enfría las temperaturas del océano. «El cambio...

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Los micro y nanoplásticos de la atmósfera se dispersan mucho más rápido

Posted by on May 10, 2022

Alemania.  Los plásticos ya ocupan todos los medios de la tierra: el agua, el suelo y el aire, pero no se extienden igual en todos ellos. Un nuevo estudio ha demostrado que las partículas de plástico de la atmósfera pueden llegar a los rincones más remotos del planeta en pocos días. El estudio, publicado este martes en la revista Nature Reviews Earth and Environment, describe cómo los microplásticos llegan a la atmósfera y cómo, posteriormente,...

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Donan a museo brasileño fósil de 100 millones de años repatriado desde Italia

Posted by on May 10, 2022

Brasil.  El Ministerio Público Federal de Brasil anunció este martes que donará al Museo de los Fósiles de Santana de Cariri, en el empobrecido noreste brasileño, un fósil de un pez de más de 100 millones de años procedente de esa rica región paleontológica y que fue repatriado tras ser localizado en Italia. La importante pieza histórica será entregada al museo por el propio Ministerio Público, autor de un proceso judicial abierto en 2020 y que...

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Encuentran en un glaciar de Chile a «Fiona», el primer ictiosaurio completo

Posted by on May 10, 2022

Santiago de Chile.    El fósil de una hembra preñada de ictiosaurio, bautizado como “Fiona”, fue encontrado en un glaciar de la Patagonia chilena y se convirtió en el primer reptil marino extinto de este tipo desenterrado de manera completa, informaron este martes sus descubridores. El hallazgo, compartido este martes por la Universidad de Magallanes, da cuenta de una pionera expedición desarrollada entre marzo y abril de este año y...

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