El agua y su potabilidad es analizada en laboratorio para consumo humano

 

 

La potabilidad del agua es un tema bastante importante ya que se considera como un recurso limitado en el planeta.

Por ello, un grupo de profesionales del Laboratorio de Microbiología de Suelos y Alimentos de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) puede brindar el servicio de analizar el recurso y evaluar su utilización.

Es importante tener consciencia de que aun el agua que parece más clara y pura, puede ser portadora de importantes enfermedades originadas ya sea por bacterias, parásitos o entes biológicos como virus.

Se tiene conocimiento de que cuando se dispone de sistemas higiénicos de captación de agua disminuye en forma considerable la mortandad infantil y el número de enfermedades relacionadas con el consumo de agua no tratada.

En el Laboratorio de la UNMdP se evalúan los parámetros microbiológicos exigidos por el Código Alimentario Argentino (CONAL) para agua de consumo humano.

Por: UNMdP