España. ¿Sabías que los los altramuces son un superalimento? También llamados chochos, son legumbres ricas en antioxidantes, con un 40 por ciento de proteínas, ricos en fibra, con poca grasa, y con propiedades antidiabéticas por un compuesto llamado beta conglutina. Así es, esas cositas amarillas que hay que pelar son un superalimento. Tal vez en un futuro tengamos medicamentos contra la diabetes hechos a base de chochos. ¡Que vivan los...

Argentina. China quiere invertir en Argentina y no poco dinero, con el cual el gobierno argentino podría invertir en infraestructura, energía, ganadería y agricultura, transporte y tecnologías como la 5G. Las actuales negociaciones rondan los 30 mil millones de dólares. El presidente de la Cámara Argentino-China, Sergio Spadone explicó el interés de invertir en un país golpeado por la crisis, “la situación que presenta Argentina no es atractiva...

Japón. Diez años después del desastre nuclear de Fukushima, la planta todavía no ha sido desmantelada. Unas 5.000 personas siguen trabajando en el lugar, donde el 11 de marzo de 2011 cuatro reactores resultaron gravemente dañados por el tsunami generado por un fuerte terremoto. Desde entonces los alrededores de los reactores fueron limpiados, se construyeron nuevos diques de cemento y se retiraron las varillas de combustible intactas. Pero lo...

Colombia. En el Departamento Colombiano de Antioquia, Gildardo Urrego, quien tiene una empresa de miel perdió 10 de sus 19 enjambres en 2019. Esta vez cuatro colmenas desaparecieron y cada una albergaba a 50 mil abejas. Urrego sospecha que detrás de esta mortandad están los agrotóxicos que impulsan el boom del campo colombiano. “Hay una aproximación de que sí es por envenenamiento, hay unos cultivos alrededor que quizás no han hecho un buen...