España. El desarrollo de imágenes 3D con captura masiva de datos o la cartografía mediante el uso de drones, son algunas de las líneas de investigación que se desarrollarán en la Cátedra Nova Cartografía. “El hecho de poder firmar esta cátedra con quizás la empresa más importante a nivel nacional que existe ahora sobre cartografía, pues va a hacer generar una visibilidad mucho más importante a esta disciplina y sobre todo va a permitir una...
¿Lanzarse por un queso rodante? Aquí te contamos sobre esta tradición
Reino Unido. ¿Echarse colina abajo por un queso rodante? Ya los romanos lo hacían-supuestamente. ¡Vamos! ¡ Ahí va el queso! Hay diferentes estrategias de avance: los hay que corren, otros ruedan, algunos bailotean, y otros titubean. Una vez abajo, para un jugador de rugby, las fracturas de huesos y conmociones cerebrales no son raras. Pero, ¿por qué todo esto? Existe la teoría romántica de que los hombres del lugar corrían ladera abajo para...
En Colombia buscan actualizar la agenda educativa
Colombia. Conferencias de inteligencia artificial, herramientas para la detección de cigarrillos electrónicos en los colegios y aulas interactivas son las propuestas de la agenda educativa, que cuenta con la participación de 17 países, 70 expositores y 30 marcas. “Dentro de la feria realizamos más de 70 conferencias que las empresas expositoras le dan a sus clientes para ampliar la información que se da en el stand, más de 16 talleres de...
Bistec vegano al 3D, una receta contra el calentamiento global
Londres, Inglaterra. En una suculenta receta contra el calentamiento global, los londinenses pueden degustar ahora un bistec vegano impreso en 3D, que con soja, haba y maíz replica el sabor y la textura de la mejor de las jugosas carnes. Presentado en filetes milimétricamente uniformes, en una fuente plateada y bañado en una salsa de hierbas y trufa, esta nueva «carne» impresa está disponible para saborearse con su acompañamiento, tras un breve...