Argentina. Investigadoras e investigadores estudian en abejas la transmisión de información a través de señales químicas, relacionándolas con el estado de salud de cada individuo y sus diferentes respuestas comportamentales. Las abejas de la especie Apis mellifera son organismos eusociales. Esto quiere decir que viven en grupos o en comunidades altamente estructuradas. En una colmena de Apis mellifera hay una reina, hay miles de obreras y los...

Argentina. El cambio de paradigma en los patrones de consumo ha generado la necesidad de elaborar alimentos saludables, reduciendo la generación de desechos y desarrollando procesos que permitan la reutilización de subproductos del ciclo productivo. “En este proyecto nosotros tratamos de investigar el desarrollo y la caracterización de barritas de cereales saludables que tienen como un agente ligante una combinación de miel y pectinas, y a su...

México. En el Centro de Investigaciones en Óptica, en el municipio de León, en México, se llevó a cabo la sexta edición del encuentro «La ciencia también es cosa de mujeres». En el que alumnas de educación media superior convivieron y charlaron con mujeres científicas, quienes les compartieron sus experiencias e investigaciones con el fin de fomentar las carreras STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas) en las nuevas generaciones....

México. Las lesiones de las cuerdas vocales suelen afectar en mayor o menor grado a un 6% de la población. Estas pueden lesionarse por traumatismo, irritación química como el humo del cigarro, o por esfuerzo excesivo como suele suceder a algunos cantantes. La lesión generalmente se cura, pero al hacerlo el tejido cicatricial en las cuerdas genera endurecimiento y engrosamiento que impide que la cuerda vuelva a vibrar como antes. Un equipo...