México. El doctor Martín Bedolla Barajas, jefe del Centro de Atención Respiratoria Integral del Hospital Civil de Guadalajara, habló sobre el asma bronquial y cómo podemos identificarla. El asma bronquial es una de las enfermedades respiratorias crónicas más frecuentes a nivel mundial. Según explica, para el estado de Jalisco (México) con una población aproximada de 8 millones de habitantes, entre 800 mil y 1 millón de personas pueden llegar a...

Honduras. Con más de cuatro toneladas de roca arenisca rosada, toma forma un legado vivo del patrimonio cultural hondureño. Esta imponente obra es posible gracias al compromiso de los pobladores locales y al apoyo de la Fundación para el Museo del Hombre Hondureño, que han hecho posible su traslado y esculpido. La creación artística se desarrolla en el marco del Primer Simposio Nacional de Escultura en Piedra Arenisca Rosada “Pablo Zelaya...

Bolivia. La quinoa real cultivada en la comunidad Aymara de Jirira, junto al salar de Uyuni y en Bolivia, es destacada por su calidad y propiedades nutricionales únicas debido al entorno extremo en el que se desarrolla. Con una producción que lidera el mercado global, este grano es vital en la dieta local y gana reconocimiento en la alta cocina como demuestra la visita de chefs internacionales interesados en integrarla a sus menús. A 3.600...

Ecuador. Aunque el antropoceno es un término que no es oficial aún, muchos científicos lo usan para describir una nueva etapa de la historia de la Tierra, marcada por el impacto enorme que los seres humanos estamos teniendo sobre el planeta. “Hay una era geológica de los dinosaurios. Entonces claro, los dinosaurios fueron la especie dominante y por lo tanto empezaron a alterar todo el sistema en el planeta. Entonces hoy estamos hablando de una...