Argentina.- La crisis económica y cambiara que enfrenta Argentina ha afectado la vida cotidiana en las ciudades fronterizas en Uruguay. Con la cotización de la moneda Norteamérica a 40 pesos argentinos, los precios de algunos productos pueden llegar a tener una diferencia de hasta 60 por ciento del otro lado del Rio Uruguay. Atraídos por el cambio, los vecinos de las ciudades uruguayas de Paysandú, Salto y Fray Bentos, se disponen a cruzar los...
Una cocina para principiantes: Una cámara en la nevera revisa que ingredientes hay, y proyecta posibles recetas en la superficie, indica paso a paso como preparar un estofado. El horno se abre automáticamente y prepara un platillo perfecto, los pastelitos de chocolate conservan su temperatura sobre una mesa templada. Todo está previsto, incluso como colocar los utensilios en el lavaplatos que además los esteriliza. En un futuro todo...
Alemania.- Los barcos deben permanecer estables, incluso con gran oleaje, de ello se encarga un estabilizador de sistemas hidráulicos y electrónicos que garantiza que el barco se balance lo menos posible. La empresa SKF Marine, de Hamburgo, fabrica componentes especiales para buques desde: separadores de aceite, piezas para ejes y juntas herméticas de alta tecnología. La empresa exporta sobre todo a Asia, pues los gigantescos astilleros de...
México.- Pterophylla beltrani es un insecto del orden Ortoptera que se estudia actualmente como posible complemento nutrimental, ya que se ha encontrado que contribuye a la calidad de vida del ser humano por la cantidad de proteína y antioxidantes que contiene, además de que puede servir como antidiabético y anti-hipertensivo. Para su estudio, los investigares se trasladan a la Cordillera de la Sierra Madre Oriental, específicamente en el Cañón...
Uruguay.- La librería Linardi y Risso es mucho más que un lugar frecuentado por personalidades de la cultura uruguaya y latinoamericana, es un refugio y lugar de resistencia del libro de papel ubicado en plena ciudad vieja de Montevideo donde se conservan unos cuarenta mil ejemplares de las piezas más antiguas y raras de los grandes autores latinoamericanos. Inaugurada en 1944, es dirigida en la actualidad por Andrés Linardi y Álvaro Risso,...
Internacional.- La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura o mejor conocida como FAO, instó a los países latinoamericanos a regular la pesca artesanal para garantizar la sostenibilidad de los recursos pesqueros, la seguridad alimentaria de la región y asegurar la protección social de las personas que se dedican a esta actividad. En el Cuarto Foro Parlamentario de la Pesca y Acuicultura en Latinoamérica, el...
