Sustituir el 20 % de la carne de vacuno de aquí a 2050 por proteína microbiana -una alternativa producida en tanques de fermentación a partir de bacterias u hongos-, podría reducir la deforestación a la mitad, según un análisis del Instituto Potsdam para la investigación del impacto climático (PIK). Los resultados de este estudio de simulación computacional se publican en la revista Nature y, según sus autores, sustituir la carne por...

Costa Rica.  Rodrigo Chaves, quien asume la presidencia de Costa Rica este 8 de mayo, aseguró el martes que su gobierno no ratificará el acuerdo ambiental de Escazú, que establece la protección de los ambientalistas y del cual su país fue impulsor y sede para su firma. «El sector privado debe estar tranquilo de que el Acuerdo de Escazú no está en la agenda del gobierno», declaró el mandatario electo en una conferencia de prensa donde anunció a...

México.  El Gobierno de México anunció este miércoles que aumentará la producción de alimentos básicos como maíz, arroz y frijol como parte del plan para enfrentar la elevada inflación, informó el secretario de Hacienda y Crédito Público, Rogelio Ramírez de la O. «Planteamos ahora un aumento en la producción de granos. Este aumento en la producción de granos lo estamos presentando a las empresas privadas como otra contribución por parte de los...

Pekín, China.  Científicos e investigadores chinos instalaron una estación de monitoreo meteorológica automática en el monte Everest, a una altitud superior a los 8.800 metros de los 8.849 que alcanza el pico, lo que la convierte en la más alta de su tipo en el mundo, informaron medios estatales. Esta estación reemplaza a otra situada a 8.430 metros sobre el nivel del mar en la ladera sur de la montaña y que fue ubicada en la parte de Nepal por...

Argentina.  Los restos del mayor megaraptor conocido, de entre 9 y 10 metros de largo y que vivió hace 70 millones de años, fue hallado en el sur de Argentina, indicaron a la AFP dos de los paleontólogos que participaron del descubrimiento. Los fósiles del dinosaurio carnívoro y con garras de 40 centímetros fueron encontrados en marzo de 2019 durante una expedición al sur de la provincia patagónica de Santa Cruz, en una zona conocida como...

Brasil.  Rio de Janeiro recibirá en 2023 la conferencia mundial sobre tecnología Web Summit, convirtiéndose en la primera ciudad fuera de Europa en organizar una edición de este megaevento, informaron este martes sus líderes.  La edición brasileña de la conferencia conocida como la «Davos de los geeks» no reemplazará al evento anual celebrado en Lisboa, Portugal, sino que será un encuentro adicional, precisó el irlandés Paddy Cosgrave, fundador...