Brasil. La estudiante de Grado en Ciencias de los Alimentos, Elisa, ha desarrollado una investigación titulada ‘Reutilización de Residuos de la Industria del Vino’, con el objetivo de explorar nuevas formas de aprovechar los desechos generados por esta industria. A nivel mundial, se producen aproximadamente 98 millones de toneladas de residuos, y la industria de la uva no es la excepción, lo que genera grandes cantidades de...

México. La doctora María Guadalupe Castro Mosqueda, encargada de Dermatología Pediátrica del Hospital Civil de Guadalajara, habló sobre los piojos y cómo se da este padecimiento. Se trata de un padecimiento muy común, sobre todo en pacientes pediátricos, pero no solo se da en niños, también se da en todas las edades incluso en adultos, no afecta estratos socioeconómicos, afecta a personas de ambos sexos y de todas las edades. La higiene no es...

Panamá. Panamá, un país conectado por su aeropuerto en todo el continente y con una alta capacidad logística impulsada por su canal, hoy aspira convertirse en un punto de conexión para el turismo médico a través de ‘La Ciudad de la Salud’ de la Caja del Seguro Social. Así lo detalló su director general, el doctor Enrique Laúd Cortés. “Con ello hemos pensado no solamente atender a Panamá, sino que hemos recibido muchas visitas internacionales,...

México. La colaboración entre los países y los sistemas de salud en Latinoamérica, es clave para resolver las barreras que impiden el acceso a la innovación, los tratamientos y los diagnósticos oportunos en pacientes de la región. Así lo afirmaron expertos durante el Seminario Latinoamericano de Periodismo en Ciencia y Salud, organizado por la farmacéutica MSD en la Ciudad de México. Una de las expertas fue la directora ejecutiva de la...