México. Los hongos, además de ser un alimento como los champiñones o el huitlacoche, desde hace mucho nos han ayudado a hacer cosas como el pan y la cerveza. Ahora, un equipo de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y de Irapuato en México, logró mediante pequeñas e intensas ondas de choque que ciertos hongos incorporaran material genético de otros organismos para que produzcan eficazmente sustancias como el ácido cítrico, que ya no...

Venezuela. La Confederación de Sordos de Venezuela (Consorven) denunció que el 53,7 por ciento de las personas con discapacidad en el país caribeño reportó una disminución en el acceso a los alimentos durante la cuarentena por la pandemia en 2020. “Llegamos a conocer dos experiencias donde una persona con discapacidad expresó que todo estaba tan caro que ni siquiera le alcanzaba para comprar la alimentación completa, otra persona mencionó que...

México. «Mi rama de la física, se llama física de partículas e intenta entender el universo como la conexión de componentes mínimos de materia que interactúan entre sí. Para entender el mundo desde esta perspectiva, necesitamos conocer todas las herramientas, todos los ladrillos que componen la realidad. El Bosón de Higgs es uno de esos ladrillos, de hecho, más bien podría ser el cemento que une los ladrillos”, dijo el físico de partículas...

Brasil. Tras sufrir un infarto en febrero de 2020 lo último que podría imaginar Lincoln Paiva fue que sucediera lo que finalmente acabaría sucediendo. En junio de 2021 este ciudadano brasileño fue diagnosticado de hipertensión pulmonar, lo que hacía inviable un trasplante de corazón tradicional por diversos motivos. La solución: dos corazones. «Recuerdo que miré y vi que tenía una cicatriz en el pecho, pero no me di cuenta de que tenía dos...

EE. UU.  La empresa Pfizer asegura haber creado una píldora que reduce un 90 por ciento el riesgo de muertes por COVID. El fármaco está diseñado para evitar que el virus haga copias de sí mismo e invada al infectado. La compañía ha realizado el estudio con este fármaco sobre un total de 775 adultos. El estudio concluyó que los pacientes que tomaron el medicamento de la compañía, junto con otro antiviral, tuvieron una reducción del 89 por ciento...

España. Un equipo de investigadores de la Universitat Jaume I de Castelló (UJI) formado por Susana Ibáñez, Cristian Vicent y Eduardo Peris, ha obtenido un nuevo tipo de moléculas, que combina enlaces químicos tradicionales (covalentes, iónicos), con un nuevo tipo de enlace conocido como “enlace mecánico”. Esta nueva tipología de molécula sin precedentes ha sido bautizada como “clipano”. La clave es el acoplamiento de dos moléculas en forma de...