Chile. Con la misión de proteger y cuidar la preciada oscuridad de los cielos del norte de Chile considerados como los más prístinos del hemisferio sur para la observación astronómica, brigadas de voluntarios del Valle del Elqui explican a sus vecinos los riesgos de la contaminación lumínica para la astronomía, la salud humana y los ecosistemas naturales. Un miembro del Plan de Protección de Cielos Oscuros de la Municipalidad de Vicuña aseguró...
¿De dónde viene el azúcar y cómo se aprovecha en nuestro cuerpo?
México. Cuando Alejandro Magno llegó a la India hace 2.300 años, le llamó la atención que no requerían de miel de abeja para endulzar su comida. Extraían unos jugos a partir del cual obtenían cristales blancos de sabor dulce. Sin embargo, el clima de Europa no era propicio para cultivar estas plantas que hoy conocemos como caña de azúcar. Fue hasta el siglo VXIII que un químico alemán mostró que un compuesto idéntico al de la caña podría...
Más de 230 millones de mujeres y niñas son víctimas de la mutilación genital
Estados Unidos. Más de 230 millones de niñas y mujeres en todo el mundo son sobrevivientes de la mutilación genital. La cifra divulgada en un reporte de UNICEF supera en un 15% a la última estimación realizada en 2016. “Efectivamente son malas noticias, es una cifra enorme mayor que nunca, pero al mismo tiempo la publicación también muestra que se han hecho progresos en algunos países, por ejemplo, la práctica es menos común hoy que hace 30...
En México educan a niñas y mujeres sobre la menstruación
México. Aurora Macías es educadora menstrual, trabaja en escuelas marginadas de México donde casi el 70% de las niñas y adolescentes tuvieron poca o nula información antes de que llegara su primer periodo. “Estar muy preparadas para prevenir el abuso. Entonces cuando vamos nombrando el cuerpo, cuando vamos entendiendo el cuerpo, vamos sabiendo que también que es nuestro primer territorio, que es nuestro espacio y que nos pertenece porque en...