Perú. El cementerio general de Lima, Presbítero Maestro, el más antiguo de América Latina, celebra su aniversario número 216 de fundación. Este emblemático lugar ha evolucionado con el tiempo para convertirse en un museo de sitio dedicado a preservar su invaluable legado histórico, social y artístico para el Perú. Roxana Aybar Díaz, directora del Museo Presbítero Maestro, destaca que el cementerio general de Lima se fundó el 31 de mayo de 1808...

Bolivia. Vital Muñoz se interna en la Amazonía boliviana en busca de las últimas castañas de temporada. Como él, miles de colectores están preocupados por el avance de la deforestación que reduce la producción de este fruto aliado del bosque tropical. “Se acaba la castaña, vamos a trabajar por día, jornaleando, y 100 bolivianos, y en cambio si nosotros hacemos una barrica de castaña en el día, son 400 bolivianos”, relató Muñoz. El año pasado se...

México. Los perros suelen ser grandes compañeros que conviven tranquilamente en nuestros hogares, pero estos amiguitos peludos pueden ser portadores involuntarios de unos huéspedes peligrosos para nuestra salud. Hablamos de las garrapatas y una bacteria muy peligrosa que habita en ellas: Rickettsia rickettsii. Entre las enfermedades que puede ocasionar esta bacteria, está la fiebre manchada de las Montañas Rocosas, llamada así por el primer...

Corea del Sur. Un grupo de científicos surcoreanos busca revolucionar la alimentación, para ello inyectan células cultivadas de carne vacuna a granos individuales de arroz, dando lugar al llamado ‘arroz carnoso’. Según su líder, esta puede convertirse en ‘una forma ecológica y ética para que la gente obtenga sus proteínas’. “El arroz posee una estructura ligeramente porosa parecida a algo que absorbe agua, esto permite que el penetre...