Bogotá, Colombia. La Alcaldía de Cali dio a conocer una nueva especie de ave nativa descubierta en la zona rural de esta ciudad ubicada en el suroeste de Colombia. Se trata del «Tororoi Bailador», un ave de plumaje café y de unos ocho centímetros de tamaño. Investigadores de la Universidad Icesi encontraron la nueva especie en el Parque Nacional Natural Farallones de Cali. La Alcaldía difundió un vídeo a través de su cuenta oficial de Twitter,...
El pirarucú, el pez gigante de la Amazonía que seduce a chefs
Río de Janeiro, Brasil Su carne blanca y suave, puede medir hasta tres metros y pesar más de 200 kilos: el pirarucú es un pez gigante de la Amazonía que estuvo al borde de la extinción, pero hoy es servido en renombrados restaurantes de Rio de Janeiro. El chef Marcelo Barcellos lo usa para cocinar moqueca, un guiso de pescado bañado en aceite de palma y decorado con cilantro, uno de los platos emblemáticos brasileños, originario de Bahía...
Inauguran exposición sobre Fernando del Paso en librería Carlos Fuentes
Guadalajara, México. Rostro, facetas, premios y distinciones de Fernando del Paso son los temas centrales de la exposición fotográfica que albergará la galería de la librería Carlos Fuentes, de la Universidad de Guadalajara (UdeG), hasta el 16 de noviembre de 2019. La muestra, titulada Fernando del Paso por siempre, es una de las actividades que organizó la Cátedra de Arte, Poética y Literatura Fernando del Paso, en memoria del escritor....
Más de 50 elefantes mueren por la sequía en Zimbabue en un mes
Zimbabue. Al menos 55 elefantes murieron de hambre o de sed en el último mes en la principal reserva de Zimbabue, víctimas de la grave sequía que azota al país y de la superpoblación de paquidermos, anunciaron el lunes las autoridades locales. «El parque Hwange cuenta con 50.000 elefantes en este momento. No tienen suficiente alimento y agua a causa de la sequía», explicó un portavoz de la agencia de protección de la fauna salvaje, Tinashe...