Robot de cocina en Riga prepara el futuro de la comida rápida

Posted by on Ago 1, 2021

Riga, Letonia Llega el pedido y el robot del restaurante Roboeatz en Riga se pone a trabajar. Tras cinco minutos de movimientos, el plato humeante está listo. Situado bajo un puente desvencijado de cemento, el restaurante está diseñado de tal forma que los clientes pueden observar como se mueve el brazo robótico en los fogones. También tiene una zona de mesas, aunque la mayoría de los clientes prefieren llevarse la comida a casa ya que en...

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La web de la región de Roma sufre un ataque informático

Posted by on Ago 1, 2021

Roma, Italia  La web de Lacio, la región de Roma, fue atacada por piratas informáticos y no estaba disponible para los usuarios, incluido el sistema de reserva de citas para vacunarse contra el COVID-19, anunció el domingo la región. «Un ataque de hackers está en marcha (…) Todas las operaciones de defensa y verificación están en marcha para evitar que se alargue el corte de servicios», indicaron en Twitter las autoridades regionales....

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Territorios indígenas, gran escudo contra la deforestación

Posted by on Ago 1, 2021

México.  Los territorios indígenas y las áreas protegidas representan un escudo contra la deforestación y la degradación de los bosques tropicales. Sin embargo, existen diferencias en su efectividad dependiendo de los contextos nacionales y locales. De ahí la importancia de llevar a cabo análisis cada vez más precisos a la hora de evaluar su rol dentro del Acuerdo de París y la lucha contra el cambio climático. Estos son los tres principales...

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La obesidad no afecta a todos por igual

Posted by on Ago 1, 2021

México.  Aunque la obesidad es una enfermedad considerada una epidemia global, lo cierto es que no afecta a todos los individuos ni a todos los países por igual. Para enfrentarla es necesario desarrollar estudios que profundicen en esas inequidades y muestren quiénes tienen más riesgo a padecerla y por qué. Uno de esos estudios fue realizado recientemente por un grupo de investigadores de Guatemala, Colombia, Estados Unidos, México y Perú, y...

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