México Desde que nacemos, dependemos de nuestro sentido del gusto para poder distinguir lo que nos gusta y lo que no. Conforme vamos creciendo, nuestro sentido del gusto va cambiando poco a poco hasta volverse menos perceptivo. Pero, ¿por qué sucede esto? Nuestro sentido del gusto funciona gracias a unos sensores nerviosos que se ubican en nuestra lengua llamados papilas gustativas. Cuando nacemos, tenemos aproximadamente nueve mil, pero...
México La profesora investigadora Ana María Bolarín Miró, de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, fue reconocida en la categoría Mujeres Inventoras del Premio IMPI a la Innovación Mexicana 2025, por su destacada trayectoria y aportación científica. “Es un reconocimiento a toda nuestra trayectoria profesional, lo cual me enorgullece de una manera personal porque es el final de mucho trabajo realizado y el logro después de habernos...
México Siendo congruente con su misión de incidir directamente en el desarrollo de la comunidad, recientemente la UAA aprobó en su convocatoria 2025 del programa de apoyo a proyectos de investigación con impacto social, la propuesta de la realización de un laboratorio para la comunicación, el desarrollo y el cambio social. Una iniciativa de tres investigadores del departamento académico de comunicación que consiste en la habilitación de un...
Chile Un programa orientado a fortalecer la colaboración entre mujeres académicas ha comenzado a consolidarse como un espacio clave de encuentro, intercambio y construcción de redes en el ámbito universitario. La iniciativa, que surgió hace dos años como un prepiloto, logró desarrollarse formalmente en el marco del proyecto InESGENÉRO de la universidad. Desde entonces, ha reunido a académicas de distintas trayectorias con el objetivo de...
Perú En el altiplano cusqueño, a más de tres mil metros de altura, la laguna de Huaypo se ha convertido en uno de los destinos más tranquilos y encantadores del Valle Sagrado. A solo minutos de Chinchero y Maras, este espejo de agua atrae cada vez a más visitantes por su belleza natural y por las experiencias que ofrece a lo largo de sus orillas. “Es bien bonito el paisaje. Con lo que es, con las chacras, con las montañas, con todo lo que ven,...
Ecuador El consumo de alimentos procesados ya no afecta solo al peso ni al corazón, también provoca el deterioro del cerebro. Así lo sugiere un nuevo estudio de la prestigiosa revista científica JAMA Neurology. “Se ha ilustrado con evidencia hasta el cansancio de que sí, se relaciona con enfermedades crónicas, pero ahora estamos viendo también, según la evidencia científica, que se relaciona con problemas de declive cognitivo, por ejemplo”,...
