Italia. En el peor de los escenarios, no se descarta que en los museos los Digital Twins —réplicas digitales gemelas— lleguen a sustituir a los originales más frágiles. Además, será necesario considerar ciclos de mantenimiento más frecuentes para preservar los monumentos. Francesco Trovò es profesor de Restauración Arquitectónica en la Universidad IUAV de Venecia. Esta universidad es uno de los centros líderes en esa inteligencia colectiva que...
Café de especialidad mejora con ciencia en Costa Rica
Costa Rica. Costa Rica busca revolucionar la calidad del café a través de la ciencia. Investigadoras de la Universidad de Costa Rica actualmente están desarrollando formas para estandarizar y mejorar la producción del café nacional, específicamente el café de especialidad, el cual es más cotizado, ya que depende mucho de su perfil sensorial. Este proyecto busca llevar a los productores cafetaleros, ya sea pequeña o gran escala, a que puedan...
Bacterias marinas podrían ser la clave para degradar plástico
México. Científicos descubren que algunas bacterias que viven en el océano pueden degradar el plástico. Sí, una excelente noticia ante la emergencia que vive el planeta por las toneladas de plástico que hay en los mares y sobre todo la que se concentra en el Pacífico. La doctora en Ciencias Marinas y científica que realiza una instancia en el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste en la Paz Baja California Sur, Zulema Juárez...
Alejo Vargas forma jinetes con pasión y valores del rodeo
Panamá. Alejandro Vargas, más conocido como Alejo Vargas, es el fundador e instructor de Caballos La Soledad, una escuela de rodeo con sede en Las Tablas, Panamá. Fundada en 2017, la escuela nació con un pequeño grupo de alumnas en Tonosí y ha crecido de forma sostenida hasta convertirse en un espacio formativo para niños, jóvenes y adultos apasionados por la equitación y las disciplinas del rodeo. En Caballos La Soledad, niños y niñas pueden...