México. El día de hoy hablaremos sobre cómo funciona el horno de microondas. En 1945, un ingeniero de nombre Percy Spencer realizaba experimentos con un dispositivo que produce señales de radio llamado Magnetrón, y se dio cuenta de que una barra de dulce que traía en el bolsillo en ese momento se derritió. Al descubrir esto, Spencer continuó realizando experimentos y en uno de ellos, donde utilizó granos de maíz, logró hacer explotar las que...

Colombia. La actriz Camila Suarez actriz de la película ‘Vivir o morir por la libertad’ contó lo importante que fue meterse en el papel de Simona Amaya. “Para mí fue un honor y un descubrimiento al mismo tiempo, porque yo antes del casting lamentablemente no sabía de Simona, pero fue un descubrimiento que fue muy genial, por así decirlo. Realmente saber que hubo una mujer de 18 años de Colombia que en medio de la independencia dijo ‘no...

Por Marlene Corona*, Ciencia UNAM-DGDC ¿Cuáles son los desafíos a los que se enfrentan las mujeres al envejecer? Uno quisiera que no existieran obstáculos y que al llegar a esta etapa de la vida fuera posible gozar de un desarrollo pleno a nivel personal, económico, y social. Sin embargo, en la mayoría de los casos no es así. Durante la vejez, las mujeres aún están condicionadas por las desigualdades de género que permean a lo largo de su vida....

Por Naix’ieli Castillo, Ciencia UNAM-DGDC   El embarazo y el posparto son eventos delicados en la vida de una mujer, donde experimenta vulnerabilidad en muchos sentidos. Los cambios hormonales y psicológicos por los que atraviesa su cuerpo son muy fuertes y debe pasar por ellos mientras tiene la responsabilidad de cuidar del recién nacido. Si alguna vez has estado embarazada o has convivido con alguien en esta etapa, sabes que es una etapa...

México. ¿Sabías que de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) durante el 2022 en México, se contabilizaron 841,318 defunciones registradas? De ese total, el 90% fue por enfermedades y problemas relacionados con la salud y 10% por causas externas. En el vasto universo de la prevención y el cuidado, el Instituto Politécnico Nacional destaca por los estudios en este tipo de enfermedades con la Red de Salud. La Red de...

México. Desde la década de 1980 se han estudiado los efectos de los nutracéuticos, entendidos como aquellos productos derivados de la alimentación humana con beneficios para la salud, incluida la prevención y el tratamiento de las enfermedades. Las intervenciones nutricionales en el contexto de salud y enfermedad se han implementado ampliamente en entornos comunitarios, utilizando medicinas complementarias y alternativas. Estas estrategias se...