En esta emisión: 1.- Los oleogeles como alternativa para reemplazar el uso de grasas saturadas 2.- Indígenas en busca de la primera ciudad española de América 3.- Más de 70 mil ejemplares de totoaba fueron liberadas en el Golfo de California 4.- ¿Cómo se elabora el pulque en México? 5.- China desarrolla un nuevo prototipo de computadora cuántica 6.- Cuba protegerá la biodiversidad con el desarrollo del turismo 7.- Lenovo Group apunta a una «IA...
¿Por qué cortar cebolla nos hace llorar?
México. ¿Por qué nos hace llorar la cebolla? ¿Alguna vez en tu vida has cortado una cebolla? Y la sensación característica que resulta al hacerlo es sentir dolor o molestia en tus ojos. Esto último conlleva a llorar o lagrimear. Esto es debido a ciertas sustancias irritantes que están presentes en la cebolla. Como el azufre y el ácido sulfúrico que al cortar la cebolla se convierten en gases que por medio del aire llegan a tus ojos provocando...
Los Nahuas, una pieza fundamental en el mosaico mexicano de culturas
México. Llegaron al centro de México y construyeron una de las culturas más poderosas y extendidas en el país. Es el pueblo Nahuas que se estableció en las ruinas de la antigua y misteriosa Teotihuacan. Actualmente, sus comunidades se encuentran en un amplio territorio que abarca desde el sur de Durango hasta el sur de Guerrero, y desde el sur de San Luis Potosí hasta el norte de Oaxaca. Su lengua originaria, el náhuatl ha ejercido una...
NCC Radio Cultura – Emisión 236 – 11/12/2023 al 17/12/2023 – La música barroca cosaca recupera su función original en la guerra de Ucrania
1.- Tannat, una uva que coloca a Uruguay como productor vinícola 2.- La música barroca cosaca recupera su función original en la guerra de Ucrania Tu navegador no soporta el elemento «audio». https://podcastudg.com/nccradio/cultura/NCC_Radio_Cultura_Programa_236.mp3Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar |...