El Cairo, Egipto. El Gobierno egipcio decidió hoy ampliar la prohibición de exportación al maíz, el aceite y el ferik, dos días después de adoptar la misma medida para el trigo y otros cuatro alimentos básicos para garantizar el abastecimiento interno a causa de la guerra en Ucrania, de donde importa la mayoría de ellos. «La ministra de de Comercio e Industria, Nevin Gamea, ha decidido impedir la exportación de todo tipo de aceites, ferik (un...

Río de Janeiro, Brasil. La deforestación en la Amazonía brasileña alcanzó un nuevo récord para un mes de febrero, según datos oficiales difundidos este viernes que dan cuenta del último avance de la destrucción bajo el gobierno de Jair Bolsonaro. Unos 199 km2 de superficie fueron arrasadas en la mayor selva tropical del mundo durante el mes pasado, mostraron imágenes satelitales, de acuerdo con el Instituto Nacional de Investigaciones...

Gaza, Territorios Palestinos. En un vertedero a cielo abierto al sur de la franja de Gaza se van acumulando baterías oxidadas que, sin medios disponibles para reciclarlas, forman tristes montañas grises de varios metros de altitud. «Las baterías se acumulan desde hace casi 15 años», cuando Israel impuso un bloqueo a este enclave palestino para contener al movimiento islamista Hamás en el poder, explica Ibrahim Baraka, que trabaja en este...

Lima, Perú. Cuando María Fernanda Flores entró a estudiar la carrera de videojuegos, pensó que sería la única mujer y acabaría escogiendo arte o diseño, pero el primer día que comenzó a cursar programación supo que aquello era lo suyo. Hoy es una de las peruanas que triunfan en una reconocida empresa de juegos virtuales. «Me motivaba saber que yo podía hacerlo», dijo Flores a Efe, recordando que desafió a un salón lleno de hombres en los cursos...

México. Los chefs de San Luis Potosí, estado del centro de México, apuestan por la riqueza de texturas, sabores y el colorido de los ingredientes regionales mexicanos para mezclarlos con elementos de la alta cocina y convertirlos en platillos únicos para el paladar. El palmito, el maíz, el frijol, el chile guajillo o la vainilla propios de la diversidad potosina son algunos elementos que reconocidos chefs utilizan en sus proyectos culinarios...

Colombia, Bogotá.  Bogotá acogerá entre el 13 y el 18 de marzo el XVII Congreso Mundial de Neurocirugía, al que asistirán más de 1.500 profesionales de la salud provenientes de 90 países y que marca el retorno de los grandes eventos a la capital colombiana tras las restricciones por la pandemia de la covid-19. «Este es un reconocimiento al desarrollo de la neurocirugía en Colombia y en su capital», destacó Enrique Osorio-Fonseca, presidente de...