Colombia En Colombia se celebra un festival que, al parecer, es único en el mundo. La Fiesta de la candelaria de Cartagena es una tradición donde la gente degusta la gastronomía típica del lugar. Durante 35 años se ha celebrado el festival ininterrumpidamente. Aquí, se premia a las mejores arepas; es por eso que los concursantes utilizan toda su creatividad para elaborar la comida desde una visión innovadora. Las mejores son premiadas....

  Fomentar la movilidad entre los alumnos y los profesores es uno de los objetivos que persigue el acuerdo que se ha firmado entre la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y la Universidad Autónoma de Encarnación de Paraguay (UNAE). Dentro de las carreras más beneficiadas de este convenio se encuentra la carrera de Arquitectura y el área de Informática. La UNAE busca también busca aumentar los emprendimientos entre sus alumnos, es por...

Costa Rica La biotecnología es una ciencia multidisciplinaria que hace uso de organismos vivos con el fin de obtener un producto que puede tener diversos fines biomédicos, industriales, agrícolas y ambientales. En Costa Rica hay un gran potencial en biotecnología debido a los altos índices de profesionales en la materia, posee gran biodiversidad que puede ser fuente de moléculas para la investigación y tiene extensas relaciones comerciales. El...

Costa Rica Un sistema de abastecimiento de agua potable o acueducto es el que se encarga de brindar el servicio de agua a los hogares de las urbes. Todos los sistemas de agua potables tienen los mismos componentes, los cuales van a variar de acuerdo con su complejidad. Estos son: fuente de abastecimiento (el lugar donde se toma el agua) este puede ser de carácter superficial como un río. o subterránea si se trata de un pozo o manantial. La...

Perú Las playas de Lima, Perú atraviesan una transformación en cuarentena, con las personas en sus casas debido a la pandemia del Covid-19, son las aves quienes disfrutan ahora de las bondades de la playa capitalina. El bullicio turista mezclado con la vociferación mercantil ha sido reemplazado por la voz cantante de los pájaros que llevaban años escondidos de la civilización. Este fenómeno tiene maravillados a los habitantes de Lima quienes...

Grecia En el Peloponeso griego, la gente cosecha las aceitunas con técnicas ancestrales. Pero también es un campo de pruebas para tecnologías avanzadas. Científicos miembros de un proyecto de investigación europeo están desarrollando dispositivos como drones que llevan una cámara multiespectral que le permite a los productores de aceite de oliva monitorear en detalle el estado de crecimiento de cada uno de sus árboles. Otro objetivo es...