Panamá. La Semana del Clima de América Latina y el Caribe comenzó este lunes en Panamá con unos 3.000 participantes entre Gobiernos, pueblos indígenas, sociedad civil y el sector privado, destacando que se trata de una «región de soluciones» a la crisis climática gracias a su rica biodiversidad. «Es (América Latina y el Caribe) una región de soluciones. En primer lugar porque acoge la mayor biodiversidad del planeta y, por tanto, la solución de...

Estados Unidos. Hace más de 4.000 millones de años, cuando el Sistema Solar era joven y la Tierra se estaba formando, un objeto gigante del tamaño de Marte chocó contra nuestro planeta. Con el tiempo, los escombros de aquella colisión se compactaron y crearon un satélite natural, la Luna. Hasta ahora, los científicos no habían sabido determinar con exactitud cuándo sucedió pero, según los detalles de un nuevo estudio publicado este lunes en la...

México. Lo que nació como un proyecto de tesis para un doctorado, ahora es la tabla de salvación para cientos de hijos de madres, reclusas y bebés prematuros que padecen graves problemas de salud y no pueden ser amamantados. Se trata de un proyecto encabezado por Blanca Aguilar Uscanga, investigadora del Campus de Ciencias Exactas de la Universidad de Guadalajara, quien comentó que trabajó por una década en obtener leche materna por largo...

México. Buscando que no se pierda el náhuatl y que las nuevas generaciones valoren la lengua indígena más hablada de México, un profesor de este país la lleva al mundo digital a través de Tik Tok. Justo durante la pandemia de COVID 19, cuando sus sobrinos subían videos de bailes a esa plataforma, Julio Hernández vio la oportunidad de crear contenido educativo con lo que le enseñaron sus ancestros. “Todo comienza en mi infancia, cuando mi...

México. Cada vez más parejas estadounidenses cruzan a Ciudad Juárez en la frontera de México para buscar un embarazo con tratamientos que van desde lo psicológico, hasta los más modernos sistemas in vitro con un precio que es apenas una tercera parte de lo que cuesta en Estados Unidos. Laura Adriana Guerrero, especialista en fecundidad del Centro de Fertilidad Iniciar, habló al respecto: “Es como el 30%, una tercera parte de los pacientes que...

Tailandia El pad thai es el plato estrella de la gastronomía Tailandesa, pero pese a su fama, el concepto de este icónico plato de fideos fritos es reciente. Con su mezcla de ingredientes y texturas y del equilibrio entre dulzura, acidez, salado y picante, el pad thai conquistó los corazones de los amantes de la gastronomía dentro y fuera de Tailandia. Sin embargo, su procedencia exacta es incierta. La leyenda dice que se creó intencionalmente...