Argentina. El pasado 1 de octubre, al ocultarse el sol, un sorprendente espectáculo cautivó a los científicos en las aguas de Península Valdés, ubicada en el sur de Argentina: un destacado grupo de ballenas francas se entregó de manera coordinada a un festín de plancton. El evento maravilló a los investigadores del Instituto de Conservación de Ballenas (ICB), quienes estaban en el área como parte de sus observaciones de rutina para estudiar la...
David Toutain, chef estrella Michelin, presenta las recetas de los jugadores del PSG
Francia. Proteico, sencillo de preparar y de un gusto pronunciado. Así es el carpaccio de ternera con queso azul. Plato fetiche de Kylian Mbappé incluido en el libro de recetas de los jugadores del PSG, preparadas por el chef dos estrellas Michelin, David Toutain. Además del carpaccio, Mbappé escogió un menú que tiene varias influencias: pollo frito con pasta y mozzarella, ensalada césar, spaghetti carbonara y lenguado a la menier, acompañado...
Miles de personas se manifiestan en la región española de Galicia por un mar limpio
Santiago de Compostela, España. Miles de personas se manifestaron este domingo en Santiago de Compostela, capital de la región marítima española de Galicia (noroeste), en defensa del mar y de los recursos pesqueros y marisqueros, tras el vertido de pélets de plástico que llegan a sus costas desde hace semanas. La movilización social fue convocada por organizaciones ecologistas contra la contaminación, originada por el buque mercante Toconao,...
Incendios forestales arrasan más de 300 hectáreas en departamento colombiano de Santander
Bogotá, Colombia. Varios incendios forestales han destruido más de 300 hectáreas de bosques en el departamento colombiano de Santander (este), donde once municipios fueron declarados en calamidad pública por desabastecimiento de agua potable, sequía e intenso calor, todos asociados al fenómeno de El Niño. Los incendios, que comenzaron hace tres días, no han dejado por el momento muertos o heridos, según las autoridades. Las situaciones más...
Greenpeace denuncia un aumento de deforestación en el norte de Argentina en 2023
Buenos Aires, Argentina. La organización ecologista Greenpeace denunció un aumento de la deforestación en el norte de Argentina durante 2023, hasta superar las 126 mil hectáreas, por encima del año anterior, por lo que pidió no modificar la normativa ambiental. En un informe anual, Greenpeace advirtió además sobre la ilegalidad de todos los desmontes realizados en la provincia norteña de Chaco, suspendidos por la justicia provincial, y de más...
El nivel de amoniaco envenena el principal río de Nueva Delhi y provoca una crisis de agua
Nueva Delhi, India. El hedor de las oscuras aguas del Yamuna, el principal rio de Nueva Delhi, aleja a la gente de sus orillas. Los niveles de amoniaco están en uno de sus picos, provocando una crisis en las plantas de tratamiento y el corte de suministro de agua a más de un tercio de la población de la capital india. El organismo público que se ocupa de la distribución del agua en la ciudad, Delhi Jal Board (DJB), anunció a principios de enero...




