Pittsburgh, EEUU. Ingerir más de un 22 % de proteína en la dieta diaria aumenta significativamente el riesgo de padecer ateroesclerosis, una acumulación de grasa y otras sustancias nocivas en las arterias que puede provocar un accidente cardiovascular, según constata un estudio recogido hoy en la revista Nature Metabolism. Los autores, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pittsburgh, ya demuestran a través de experimentos con ratones...
La sequía afecta la seguridad alimentaria en la isla Cojata
Bolivia. En la isla Cojata, en el corazón del lago Titicaca, los pobladores se enfrentan a una dura realidad marcada por la sequía. Los agricultores, cuyas tierras han sido erosionadas por la ausencia de lluvias, lamentan la pérdida de sus cosechas. La situación se agrava con la disminución drástica del nivel del lago, un escenario que ha envejecido la isla y a sus habitantes. Esta tierra que antes era próspera en pesca y agricultura, ahora se...
Brasil en emergencia sanitaria ante el aumento de casos de dengue
Brasil. Brasil está en alerta por el aumento de los casos de dengue que casi se han triplicado en el comienzo de enero. Una expansión provocada por las lluvias y las altas temperaturas asociadas al fenómeno del Niño y la crisis climática, y que puede llevar al país a batir récords este año. En las tres primeras semanas de enero se registraron 120,874 casos y una incidencia de 59,5 por 100 mil habitantes. El boletín médico recoge, además, 12...
La cultura Machinaza renace con el hallazgo de restos de hace 9000 años
Ecuador. El espíritu de antepasados que vivieron hace unos 9000 años en el sur de lo que hoy es Ecuador, renace en un centro de exhibición de arqueología que alberga piezas únicas de la cultura Machinaza halladas en la última década durante la construcción y operación de fruta del Norte, la mina de oro más grande del país. Entre los hallazgos figuran vasijas, restos de plantas y alimentos, monolitos, piezas metálicas, instrumentos para triturar...