Iberoamérica Un equipo internacional de 43 expertos considera que los alimentos ultraprocesados suponen un problema de salud pública de primer orden que guarda gran paralelismo con el tabaquismo: tras su creciente consumo hay influyentes multinacionales a la que hay que frenar con una regulación más estricta por parte de los gobiernos. La revista científica The Lancet publica este miércoles un especial dedicado a la materia diseminado en tres...
Cuba. La compañía Danza Contemporánea de Cuba celebra 66 años de trayectoria con el estreno de la obra Katharsis Morphé, una pieza del coreógrafo George Céspedes que refleja a través del movimiento la compleja crisis cubana. La propuesta busca invitar al espectador a hacer catarsis frente a la realidad cotidiana marcada por apagones, altos precios y el difícil acceso a medicinas y alimentos. El programa, que sube a escena este fin de semana en...
Brasil. Los Mamuí, una comunidad ubicada en una de las zonas más deforestadas de la Amazonía brasileña, lideran hoy un cambio de mentalidad y de método en la actividad agropecuaria, buscando reforestar áreas taladas en el pasado. El valor creciente de frutos como el asaí junto a la asistencia técnica del gobierno han contribuido a dar un giro ecológico entre los antiguos deforestadores, y aunque el impacto de estas iniciativas sigue siendo...
Paraguay. El Poncho Para’í de Paraguay brilla en la expo de Osaka. Los visitantes a esta feria internacional podrán ser testigos de la confección en vivo de este producto artesanal, patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, de la mano de su artesana, Rosa Segovia, reconocida como tesoro nacional vivo y una de las guardianas de esta técnica ancestral. “Antes era de generación a generación, justo que yo estaba rompiendo eso, yo estaba...
México. Un centenar de mujeres sobrevivientes de cáncer de mama desfilaron en Guadalajara con arte corporal en sus cuerpos para dignificar su lucha y llevar esperanza a quienes se enfrentan a la enfermedad. Con el torso desnudo y los cuerpos pintados con frases y colores, las participantes llenaron de vida la explanada del Museo Cabañas en el marco del Mes de la Lucha Contra el Cáncer de mama. Anabel Muñoz, diagnosticada hace 2 años, afirmó que...
Bolivia El municipio de Comanche, en el Altiplano de Bolivia, es testigo de un proyecto para preservar a la emblemática puya raimondii, la planta conocida como la ‘reina de los Andes’ que vive entre 40 y 100 años y florece una sola vez en su vida, pero además está amenazada por el cambio climático y la minería. El proyecto ‘Conservación de la puya raimondii en Bolivia’ fue puesto en marcha en enero pasado por el Herbario...
