Ciudad de México. Una modesta taquería de barrio, que ofrece sólo cuatro tipos de tacos y dos salsas en su sobrio menú, es uno de los primeros restaurantes de México distinguidos con una estrella de la famosa Guía Michelin, según trascendió este miércoles. El Califa de León, localizada en el céntrico y tradicional barrio San Rafael de Ciudad de México, es uno de los 18 restaurantes distinguidos con estrellas e incluidos en la Guía Michelin...

Ucrania. Otra mañana más de arduo trabajo para Valentyna Lisnycha. Tiene a un soldado en la mesa de operaciones que solo respira por un pulmón. Una bala le atravesó el otro. Los cirujanos quieren intervenir para extraer el coágulo. “Empezamos nuestras operaciones a las 9:00. Últimamente empezamos a las 9:00 y acabamos… cuando acabamos”. En el Hospital Mechnikov de Dnipró, dos tercios de los pacientes son soldados heridos en el campo de batalla....

Reino Unido. «Es bastante más divertido estar aquí afuera entrenando con tu equipo y animándonos que estar encerrado en un gimnasio tu sólo», dijo Tom Kemp, entrenador deportivo y granjero. Fundó el gimnasio al aire libre de “Farm Fitness” en 2016. Está ubicado en la granja de sus padres, a una hore del norte de Londres. “Solía planear entrenamientos usando lo que encontraba, ya fuera un disco de peso extraído de maquinaria vieja como viejos...

México. Una veintena de estados en México están en alerta por altas temperaturas. El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) del país informó que al menos 18 estados mexicanos podrían alcanzar este lunes (06.05.2024) temperaturas de más de 40 grados Celsius debido a una segunda ola de calor. Según las autoridades, se trata de la segunda ola de calor asociada a una «circulación anticiclónica en niveles medios de la atmósfera», lo que resulta en un...

Colombia. Para muchos profesores volver a clase no tiene mucho de novedoso, pero el profesor Cristian Orjuela no sabe cuáles de sus estudiantes verá hoy. Todo depende del parte médico que hayan recibido con anterioridad. “Estos chicos, por ejemplo, tienen que madrugar cuatro de la mañana, muy temprano, para ir a un proceso como puede ser su quimioterapia y después de estar toda la mañana recibiendo sus medicamentos y su tratamiento, venir en la...

Guadalajara, Jalisco. Un grupo de científicos de la Universidad de Southampton (Inglaterrra) ha podido desentrañar la complicada sucesión de acontecimientos que dieron lugar a un enorme agujero de hielo marino en la Antártida, descubierto por primera vez hace medio siglo. Grietas en una vasta extensión blanca La llamada «Maud Rise», una especie de meseta oceánica o «polinia» el doble de grande de Nueva Jersey, apareció en 2016 y 2017 en mitad...