Pan milenario impulsa el rescate de cultivos ancestrales

Posted by on Jul 7, 2025

Turquia. Este trozo de pan tiene 5.000 años de antigüedad. Fue descubierto en septiembre de 2024 en Turquía, carbonizado y enterrado debajo de una antigua casa. Los arqueólogos estiman que data aproximadamente del año 3300 a.C.  “Uno de los factores más importantes para su buena conservación es que el pan había sido enterrado en un pozo justo debajo del umbral de la estructura y cubierto, así que de alguna manera ya había sido sellado. Además,...

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Google reinventa su buscador con IA más avanzada

Posted by on Jul 7, 2025

Estados Unidos. Google lanzará una nueva herramienta de búsquedas en línea con una inteligencia artificial mejorada. Así lo anunció el martes su director ejecutivo, Sundar Pichai. Se trata de una nueva fase en la integración de la inteligencia artificial generativa en el famoso buscador. Tras el lanzamiento hace un año de AI Overviews, una vista que aparece en la parte superior de los resultados, por delante de los tradicionales enlaces a...

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Suiza alcanza el umbral crítico de sus glaciares semanas antes de lo previsto

Posted by on Jul 4, 2025

Ginebra, Suiza. La nieve y el hielo acumulados en los Alpes suizos durante el invierno ya se derritieron, informó el viernes un servicio de vigilancia, lo que supone la llegada precoz al umbral crítico anual a partir del cual se reducen los glaciares. A partir de ahora, todo nuevo deshielo hasta octubre los reducirá según el servicio suizo de vigilancia de los glaciares (GLAMOS). «Se ha alcanzado el Día de la Pérdida de Glaciares en Suiza»,...

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Detectan el tercer objeto interestelar en atravesar el sistema solar

Posted by on Jul 3, 2025

París, Francia. Un objeto interestelar (proveniente de fuera del sistema solar) fue detectado cruzándolo a toda velocidad, el tercer visitante interestelar jamás observado por la humanidad, según confirmaron los astrónomos. El objeto, posiblemente el más voluminoso que se ha observado, fue bautizado como 3I/Atlas y clasificado como cometa por el Centro de Planetas Menores de la Unión Astronómica Internacional (UAI). Su aspecto «sugiere que está...

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¿Aprenden menos los estudiantes que usan ChatGPT?

Posted by on Jul 2, 2025

París, Francia. Cuando Jocelyn Leitzinger pidió a sus estudiantes que contaran una anécdota personal sobre la discriminación, se dio cuenta de que la víctima solía llamarse Sally. «Estaba claro que era un nombre femenino habitual para ChatGPT», lamenta esta profesora de Chicago. Sus estudiantes «ni siquiera escribían sobre sus propias vidas», afirma Leitzinger, que imparte clases de negocios y sociedad en la Universidad de Illinois. La...

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El matcha conquista el mundo, demanda desborda a productores en Japón

Posted by on Jul 2, 2025

Los Ángeles, Estados Unidos. En el corazón de Los Ángeles, los clientes desfilan por el nuevo local con estanterías de bambú, cuencos de cerámica y teteras artesanales que ofrece matcha, la actual estrella de las bebidas saludables en las redes sociales y en las tiendas de té. El matcha, un tipo de té verde molido, está de moda, pero los productores en Japón tienen dificultades para satisfacer la creciente demanda mundial. Y las tensiones...

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