Francia. En la Provenza, una de las zonas más turísticas de Francia, el agua escasea debido al cambio climático y los hoteles y campings están buscando soluciones para consumir menos este preciado recurso. «Renovamos completamente los baños, cambiamos los grifos e instalamos ahorradores de agua en todas partes. Hacemos riegos razonados y diversificamos la vegetación con especies más austeras en agua», cuenta a AFP Lionel Davin, director del...
Grecia. La isla griega de Santorini, frente a este turístico paraíso, un grupo de buzos y voluntarios han tomado la tarea de extraer desde las profundidades las llamadas redes fantasma. “Las redes fantasmas son un gran problema en todo el mundo. Representan alrededor del 10% de la basura marina que se encuentra en el fondo del mar. Yo diría que es un desafío invisible. La mayoría de la gente no puede presenciarlo”; acentuó George Sarelakos,...
Brasil. Una torre metálica de más de 35 metros de altura sobresale entre los árboles en el corazón de la Amazonia brasileña, unos 80 kilómetros al norte de Manaos, en el noroeste de Brasil. Alrededor se pondrán 16 torres de aluminio para bombear CO2 y transformar la selva en un experimento sobre el futuro del planeta. “Tendremos proyecciones más precisas de cómo la selva puede ayudarnos frente al cambio climático, absorbiendo al menos una parte...
Perú. ¿Cómo afectó el cambio climático a las civilizaciones antiguas? Es parte de lo que pretende descubrir la arqueóloga peruana Ruth Shady, quien encabeza una expedición en las ruinas de Vichama, donde los grabados en los muros representan el anuncio de la llegada del agua luego de una devastadora sequía, según las investigaciones. “Tenemos evidencias de lo que el cambio climático significó para la sociedad humana y también para la...
Líbano. Desde la primera hora del día, Sara empieza a recolectar las rosas que crecen en su aldea en el este del Líbano. La rosa de Damasco, que lleva el nombre de la capital siria, situada al otro lado de las montañas, es la flor más utilizada para producir agua de rosas, un aceite esencial utilizado en la repostería y productos cosméticos. “La rosa tiene muchos usos. Tiene usos médicos y la usamos en la comida. La destilamos. Van a ver cómo...
Francia. Las uvas de Corbières, en el sur de Francia, empiezan a madurar demasiado rápido. Con el calentamiento global, se llenan de azúcar y crean vinos con más alcohol, obligando a los viticultores a usar cepas más resistentes a las altas temperaturas, como las españolas o las portuguesas. «Antes, decía que un vino a 12 grados era la regla y 12,5 la excepción. Después fue 13, y luego 13,5. Ahora dije: ‘basta'», cuenta Claude Vialade, de...
