Imagen del ‘Roscón de Yucatán’, una innovación en el dulce tradicional de Reyes Magos que en una panadería sevillana, ‘La esencia’, han elaborado transformando el tradicional taco mexicano en este postre típico de los días previos al 6 de enero, con pico de gallo, con jitomate, cebolla y chile picados en brunoise. EFE/Fermín Cabanillas
