La Puerta Roja: el restaurante incluyente 

 

Cinco jóvenes con síndrome de down son el rostro de la inclusión laboral en el restaurante La Puerta Roja ubicado en la colonia Andrade en León, México. Moy y Chris son los dos meseros que atienden el lugar que ofrece una variedad de chilaquiles.

Esta oportunidad laboral es gracias a Ricardo Herrejon, uno de los encargados del restaurante. Las labores de los chicos es llevar los platillos a los comensales, ellos realizan prácticamente todo el servicio.

El encargado destacó que los creadores del concepto son una empresa creativa llamada “Ponte trucha” que busca incluir a las personas con discapacidades en la sociedad.

Por: C4