Déficit previsto de [CO2] en proteínas y minerales (Fe y Zn)

Déficit previsto de [CO2] en proteínas y minerales (Fe y Zn) y cambios acumulativos en la vitamina B y cambios acumulativos en la vitamina E derivados del arroz en función del PIB per cápita.

Los datos se basan en los balances de alimentos de la FAO para 2011/2013 para el consumo de arroz y las estimaciones del PIB per cápita para 2011/2013 del Banco Mundial por país.