España. Lo que comes a los 40 años puede influir en cómo te sentirás a los 70 años. Un estudio de las universidades de Tufts y Harvard ha revelado que una dieta rica en fibra y carbohidratos de alta calidad, como los que se encuentran en frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, se asocia con un envejecimiento más saludable en mujeres. Durante más de 30 años, los investigadores siguieron a más de 47 mil mujeres. Descubrieron que...

Ecuador. Así es como se escucha un animado partido de fútbol, pero este tiene un toque particular, pues es inclusivo, es fútbol para personas con discapacidad visual. “Una actividad que a nosotros nos hace sentir formar parte de, ya que esto es una actividad inclusiva y hoy vamos a hacer un partido de sensibilización, nos hemos reunido acá para acudir al llamado y disfrutar del fútbol”, contó Darlyn Tupiza jugador con discapacidad visual. Las...

México. Estresa, tortura, maltrata tus vegetales y sácales todo el potencial nutricional que tienen. ¿Sabes por qué deberías de hacer esto? Porque si torturas y estresas a tus vegetales, puedes llegar a acumular hasta dos mil por ciento más de antioxidantes que te ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes, hipertensión y algunos tipos de cáncer. El decano de investigación de la Escuela de Ingeniería  y Ciencias del Tecnológico de...

Los cuatro astronautas de la misión lunar Artemis II de la NASA se convirtieron este lunes en los seres humanos en volar a mayor distancia de la Tierra, mientras se preparan para observar zonas de la Luna solo vistas mediante imágenes tomadas por satélites. El equipo de Artemis II batió el récord anterior de 400.171 kilómetros establecido por la misión Apolo 13 en la década de 1970. Se espera que durante el día de hoy esta misión supere en más...

Colombia. Aunque sigue siendo un desafío, la soberanía farmacéutica en Colombia gana terreno. Dos noticias que vienen desde la Universidad de Antioquia (UdeA) le abren camino. En el campus El Carmen de Viboral de la Alma Mater se construirá la única planta pública farmacéutica de Colombia certificada por el INVIMA. Al cierre del 2025, la UdeA, el Ministerio de Salud y Protección Social y el Instituto Nacional de Salud firmaron el convenio...

Argentina. La Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCuyo) presenta la mesa topográfica, la primera en una universidad pública de Argentina. Con arena, esta herramienta dinámica permite construir montañas, ríos y simular erupciones, marcando un cambio en la enseñanza de la geografía. «Está compuesta por tres grandes partes: el soporte físico, que es este cajón de arena, que es donde nosotros vamos a modelar la...