Consumir alimentos con algunos colorantes o conservantes está asociado a un mayor riesgo de cáncer, diabetes, enfermedades cardiovasculares e hipertensión, según se desprende de tres estudios franceses publicados este jueves, que aportan más datos sobre los efectos de la comida ultraprocesada. Las investigaciones se centran en el consumo de ciertos aditivos, colorantes alimentarios (E100 a E199) y conservantes y antioxidantes (E200 a E299 y...
La OMS dice que el riesgo epidémico de ébola es bajo a nivel global
Ginebra, Suiza La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera «débil» el riesgo de que la epidemia de ébola presente en la República Democrática del Congo se extienda a nivel global, pero avisó este miércoles de que el peligro es «alto» para África central. La agencia de la ONU con sede en Ginebra estima «como elevado el riesgo epidémico a niveles nacional y regional, y débil a nivel global», declaró en conferencia de prensa el director,...
Seis niños con atrofia muscular logran ponerse en pie con un nuevo robot
Seis niños afectados por atrofia muscular espinal (AME) han logrado mantenerse en pie sin ayuda gracias a un dispositivo robótico ligero que pesa menos de un kilo y que no solo logra la recuperación neuromuscular, sino que la mantiene en el tiempo tras interrumpir el entrenamiento. La revista Nature da cuenta este miércoles de este hallazgo de un grupo de investigadores de universidades chinas y del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT),...
La basura de alimentos y bebidas lidera la contaminación mundial por plásticos
Los residuos de plástico asociados a alimentos y bebidas son los principales contaminantes marinos del planeta, según el primer análisis global de basura marina clasificada por tipo de uso publicado en la revista One Earth. La investigación ha recopilado y evaluado más de 5 000 estudios sobre residuos en playas para identificar los elementos predominantes en los siete continentes, nueve sistemas oceánicos, 13 mares regionales y 112 países, una...
Los peores incendios en seis décadas arrasaron 60.000 hectáreas en la Patagonia argentina
Buenos Aires La sureña región de la Patagonia argentina padeció en la última primavera y el verano austral los peores incendios forestales en seis décadas, que arrasaron con 60.000 hectáreas de bosques nativos, según un informe difundido este martes por Greenpeace. De acuerdo con el cálculo hecho por la organización ecologista en base a registros satelitales, la superficie de bosques andino patagónicos de Argentina afectada por incendios entre...
Biólogos descubren una nueva especie de pingüino por primera vez en cien años
Chile Investigadores de Chile, Brasil y Estados Unidos descubrieron una nueva especie de pingüino, la primera localizada en la región de la Antártida en los últimos cien años, informó este martes la Universidad de Berkeley en un comunicado. Según la nota, se trata del ‘Pygoscelis Kerguelensis’, considerado un nuevo linaje en los llamados pingüinos Papúa, cuya taxonomía ha sido debatida durante décadas. Desde hace una centuria, las...
