México. Los mares y océanos son fundamentales para la vida en el planeta, pero diversas actividades humanas están deteriorando los ecosistemas marinos y costeros de México, especialmente en el Golfo de California. Así lo explicó Octavio Aburto, investigador del Instituto de Oceanografía Scripps, quien advirtió que las amenazas se dividen en acciones directas e indirectas. Entre las acciones directas, el especialista señaló la sobrepesca, la...
Singapur. Nizam, un empleado de restaurante en Singapur, recorre distintas cocinas para recoger aceite de cocina usado y reemplazarlo por barriles limpios. Tras comprobar que el aceite no contiene demasiadas impurezas, lo transporta hasta una planta donde será transformado en biodiésel, un combustible renovable cuya demanda ha aumentado por la crisis en Oriente Medio y el encarecimiento del petróleo. “Alcanza para dos semanas”, comenta uno...
Argentina. La Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) y el CONICET desarrollan investigaciones para mejorar las tecnologías de deshidratación de alimentos, con el objetivo de preservar frutas y hortalizas, optimizar su calidad y reducir el consumo energético durante el procesamiento. Carina Discana, profesora asociada de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Mar del Plata e investigadora independiente del CONICET,...
México. La apendicitis es una inflamación del apéndice, una pequeña prolongación del intestino grueso ubicada en la parte baja derecha del abdomen. Aunque puede presentarse a cualquier edad, es más frecuente en niñas, niños y adolescentes. Los primeros síntomas suelen ser difíciles de identificar. El dolor comienza de forma difusa, pero con el paso de las horas se desplaza hacia el lado inferior derecho del abdomen, donde se vuelve más intenso....
París. La Fundación Bemberg inauguró en Toulouse, Francia, la exposición «Sorolla, maestro de la luz», un homenaje al pintor español Joaquín Sorolla, reconocido por convertir la luz en el sello distintivo de su obra. La muestra reúne 65 obras cedidas por el Museo Sorolla de Madrid y propone un recorrido por algunas de las temáticas más representativas del artista, entre ellas las playas mediterráneas, los retratos y los jardines. El...
Colombia. A través de la lectura de la novela El dios de las pequeñas cosas, un grupo de lectores participa en un café literario organizado por BibloRed, un espacio que invita a reflexionar sobre la infancia, la memoria y los vínculos familiares desde las experiencias personales de cada participante. En el marco de su 25 aniversario, BibloRed continúa impulsando iniciativas para democratizar el acceso a la lectura, la escritura y la oralidad,...
