Por Consuelo Doddoli, Ciencia UNAM-DGDC La tradición cristiana cuenta que los Reyes Magos, en su viaje desde Oriente, siguieron una estrella que había de indicarles el lugar en donde nació Jesús; se le conoce como Estrella de Belén. Sin embargo, más allá de esa referencia, no se tiene información sobre este fenómeno. Años después, en 1305, el italiano Giotto pintó “La adoración de los tres reyes magos” en la que aparece la Estrella de Belén con...

París, Francia Existen alternativas vegetales al «foie gras», al salmón ahumado o al pavo relleno para las fiestas de fin de año? ¿Pueden triunfar las bebidas sin alcohol? En Francia, los grandes chefs trabajan en esta dirección pero admiten que la demanda es, por el momento, minoritaria. El chef argentino Mauro Colagreco, cuyo restaurante Mirazur en Menton (sur de Francia) tiene tres estrellas Michelin y fue coronado como el mejor del mundo en...

Querétaro, México.  Un pequeño taller llamado Weta M’onda, que significa “bordando México”, ubicado en la comunidad de San Ildefonso Tultepec, en el municipio de Amealco, en el central estado mexicano de Querétaro, elabora en estas fechas pesebres (nacimientos) y figuras representativas de la Navidad, con imágenes de la muñeca indígena Lelé. La tradicional muñequita de tela, fabricada por artesanos de Querétaro, que ha recorrido las...

La Paz, Bolivia El desfile de Navidad volvió a la ciudad boliviana de La Paz este sábado con una asidua presencia de la población después de tres años y con la finalidad de dar un mensaje de «paz, tranquilidad y perdón». La gran caravana que atravesó el centro de la ciudad comenzó a las 15.00 hora local (19.00 GMT) y se extendió por varias horas animada por las representaciones nativas del nacimiento de Cristo junto a los personajes de fantasía...

Tecpán, Guatemala. Los responsables de áreas protegidas y la policía de Guatemala buscan reforzar la protección del pinabete, un árbol nativo al borde de la extinción por la tala ilegal, en particular en la temporada de Navidad. Al acercarse las fiestas de fin de año, numerosos comerciantes informales se adentran en los bosques para cortar ramas de pinabete («Abies guatemalensis») con el fin de venderlas en las calles y mercados. Esta especie,...

México. ¡Navidad! La fecha en que celebramos el nacimiento de Jesús. Pero ¿realmente se sabe cuándo nació Jesús? La verdad es que no. De hecho, durante los primeros doscientos años, los cristianos no celebraban la navidad. Celebrar aniversarios y cumpleaños, cómo lo hacían los romanos, se veía como una costumbre pagana, según lo cuenta Orígenes de Alejandría, uno de los padres de la Iglesia. En el año 200, Clemente de Alejandría propone muchas...

En esta emisión:   1.- El fósforo, un gran contaminante de las aguas de Uruguay 2.- UPV inaugura el mural “Dones de Ciencia” en honor a Elvira Costell 3.- Alimentación saludable, indispensable para el cuidado de los adultos mayores 4.- Con bacterias, mexicanos limpian el suelo de metales pesados 5.- En Finlandia comienzan a desarrollar café de laboratorio 6.- Un poemario trilingüe para compartir la cultura Hñähñu del Valle del Mezquital...

1.- Un poemario trilingüe para compartir la cultura Hñähñu del Valle del Mezquital 2.- Restauran la iglesia de San Martín de Plasencia en Extremadura 3.- El mercado de San Juan Pugibet: una aventura para los sentidos 4.- Argentina abre curso de seguridad vial y género para obtener el carnet de conducir 5.- El misterio del nacimiento de Jesús ¿nació en Navidad?  Tu navegador no soporta el elemento «audio»....

Europa.  La imparable expansión de la nueva oleada de la pandemia de coronavirus en Europa, tras la entrada en escena de la variante ómicron, hace que el continente afronte las fiestas navideñas en un escenario de restricciones, incertidumbre, nerviosismo, advertencias y llamamientos a la calma por parte de los dirigentes públicos. El estado europeo que llevó más allá el plano restrictivo fue Países Bajos, que este domingo entró en un...

Roma, Italia. Suiza se convirtió este sábado en el primer país de Europa continental en aprobar la de Pfizer/BioNTech, y después de que Estados Unidos diera su visto bueno a la de Moderna, mientras varios países, como Italia, toman medidas drásticas de cara a las fiestas navideñas. Con la aprobación suiza, más de 15 países en el mundo ya han dado luz verde a la distribución de la vacuna, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, México,...